鸡肉炖花生冬瓜

鸡肉炖花生冬瓜是一道营养丰富的家常菜，具有多种健康功效。以下是这道菜的主要食材、制作步骤和一些营养信息：

主要食材

鸡肉：半只（约500克）

冬瓜：一圈（约500克）

炖鸡汤料：一袋（约100克）

花生：适量（根据个人口味添加）

制作步骤

鸡肉处理

鸡肉洗净，切成块状。

冬瓜处理

冬瓜去皮，切成块状。

炖煮

电饭煲加水，放入鸡肉块和炖鸡汤料一袋。

炖煮约40分钟，直至鸡肉熟透。

加入切好的冬瓜块，继续炖煮约20分钟，直至冬瓜和鸡肉都软烂。

调味

根据个人口味，可以适量加入盐、胡椒粉等调味品。

营养信息