寿司蛋糕摆盘教程

寿司蛋糕的摆盘教程如下：

准备材料

小黄瓜切成2半或2~3条

火腿片切丝10~15片

肉松适量

寿司皮4~5片

沙拉酱适量

蛋糕体两条

可选装饰用菜叶（如水菜的嫩叶）

制作过程

将去皮的蛋糕体平均抹上沙拉酱（不要抹太多以免包起来不好切）

将寿司皮铺在抹上沙拉酱的蛋糕体上，再将蛋糕翻面再平均抹上沙拉酱

将洗过擦干的小黄瓜切成半~摆上去~再将火腿丝~平均摆上去

最后平均撒上肉松~再来就像是卷寿司一样卷起来~卷紧~等约5分钟再切片

装饰

使用装饰用菜叶（如水菜的嫩叶）进行装饰，如果没有卖的，可以用别的代替，实在没有合适的，不放也可以，味道不影响，就是装饰效果差一些