番茄锅煮西兰花

番茄锅煮西兰花的做法如下：

准备食材

西兰花 1束

小番茄 10颗

鸡肉末 200g（可选）

姜末 1/3勺

蒜末 适量

盐 适量

糖 1/3勺

料酒 1勺

淀粉 2/3勺

海带（5cmX5cm，无盐） 1张

水 400ml

调料酱 按自己喜欢口味（可选）

处理食材

西兰花和小番茄洗净。

西兰花切为小束。

如果使用鸡肉末，将其与A用料（盐、姜末、味淋、料酒、砂糖、淀粉）混合均匀。

煮制

在锅中加入水，放入海带，煮沸。

将鸡肉末分成6个球型，放入锅中，小火煮4分钟。