三花淡奶跟淡奶油

三花淡奶和淡奶油的区别主要在于它们的成分和用途：

三花淡奶：通常是由高质量的新鲜牛奶浓缩制成，经过蒸馏的淡奶，水分比鲜牛奶少一半。三花淡奶可以分为全脂和植脂两种，全脂是由鲜牛奶直接浓缩而成，而植脂则是添加了植物脂肪（如棕榈油等）制作而成的乳制品。

淡奶油：也叫鲜奶油或忌廉，是从牛奶中提取的脂肪，脂肪含量一般在30%-36%。淡奶油可以打发成固体状，用于蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等食品的装饰。

三花淡奶：常用于调制甜品、咖啡、浓汤和奶茶等饮品。在港式丝袜奶茶中，三花淡奶是必不可少的调料之一。

淡奶油：主要用于打发后用于蛋糕、冰淇淋、水果、点心等食品的装饰，也可以直接食用或用于咖啡、冰淇淋等饮品的添加。

三花淡奶：虽然含有牛奶成分，但因为是人工合成成分较多，对人体健康可能不如天然淡奶油。

淡奶油：较为天然，不含糖，打发时需要加糖。相对于植物奶油，动物淡奶油更健康。

总结：

三花淡奶和淡奶油在成分和用途上有明显的区别。三花淡奶是由牛奶浓缩而成，分为全脂和植脂两种，常用于饮品和甜点的调制；而淡奶油是从牛奶中提取的脂肪，主要用于蛋糕、冰淇淋等食品的装饰。从健康角度考虑，淡奶油相对更为天然和健康。