玉米面条不辣的
玉米面条本身没有辣味,可以通过调整调料来控制口味。以下是一个不辣的玉米面条做法:
准备材料
玉米面1包
白芝麻适量
蒜末适量
凉拌菜汁适量(选择不辣的品种)
芝麻油适量
花生油适量
香菜适量(可选)
制作步骤
将玉米面用冷水泡一个小时,然后放入开水中煮五分钟左右,直到熟透。
过一遍凉开水,捞出沥干水分。
剁碎蒜末,准备好白芝麻和凉拌菜汁。
将香菜切小段,和蒜米、白芝麻一起放入玉米面中。
加入适量的芝麻油和凉拌菜汁,充分搅拌,使面条均匀裹上调料。
这样制作出来的玉米面条口感爽滑,不辣且味道鲜美,适合喜欢清淡口味的人群。