冬瓜的冰点

冬瓜的冰点为 -0.9℃。在冷库环境下，冬瓜的储存温度通常维持在10~15℃，相对湿度为70%~85%，这样可以确保冬瓜至少可储存4~6个月。需要注意的是，冬瓜在储存过程中应避免潮湿，以控制相对较低的湿度。另外，虽然有人提到冬瓜可以放在冰箱的保鲜层保存，但这并不是长期储存的最佳方法，因为这样做只能保存2-3天左右。总的来说，为了保持冬瓜的品质和营养价值，最好将其存放在适宜的温度和湿度条件下，而不是选择冷冻保存。