长长得跟豆角一样的蔬菜

有几种蔬菜的长相与豆角相似，包括：

豇豆：

也叫长豆角，是一种常见的蔬菜，豆荚较长，通常在30至70厘米之间，表面光滑，颜色从绿色到紫红色不等。豇豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有较高的营养价值。

蛇瓜：

又称蛇豆角，是一种一年生的攀援藤本植物，其豆荚细长，长度可达1米甚至更长，形状类似于蛇，因此得名。蛇瓜的表面光滑，颜色从绿色到白色不等，富含多种营养成分，具有较好的保健作用。

菜豆：

也叫芸豆或四季豆，是一种常见的豆类蔬菜，其豆荚较长，长度一般在10至20厘米之间。菜豆的颜色多样，有绿色、黄色、紫色等。

青：

与豆角长得很像的菜叫青，但具体信息较少。

扁豆：

扁豆和豆角的外表很类似，都是豆荚类的，外表青绿色，所以人们会拿它们做比较。有些人甚至认为扁豆就是豆角。

辣椒：

辣椒有时也被误认为像豆角，尤其是线椒。

酸角：

酸角（学名：Tamarindus indica）是一种热带、亚热带常绿大乔木，其果实看上去非常饱满，和豆荚长得很相似，剥开果壳后可以看到深褐色的果肉，里面有三到四颗种子。酸角在东南亚是当作蔬菜来食用的。

这些蔬菜在营养成分和用途上各有特点，可以根据个人口味和需求选择食用。