自制含糖低的早餐饼

全麦小饼

食材:全麦面粉

做法:无油无糖,做法简单,口感和面包一样。

蔬菜鸡蛋饼

食材:生菜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、食盐、胡椒粉、黑芝麻

做法

1. 生菜洗净切条,胡萝卜切丝。

2. 将蔬菜丝、鸡蛋、食盐、胡椒粉搅拌均匀,加入面粉继续搅拌。

3. 预热电饼铛,涂抹少许食用油,放入蔬菜糊,整理成鸟窝形状,每个小窝中打入一颗鸡蛋,撒上黑芝麻。

4. 盖上盖子,烙两分钟,翻面再烙至两面金黄。

低糖燕麦饼

食材:低筋面粉、燕麦、小苏打、鸡蛋、红糖

做法

1. 将低筋面粉、燕麦、小苏打混合。