一斤大米能出多少米饭

一斤大米能蒸出的米饭量 取决于多个因素，包括米的品种、煮饭方法以及水的量。以下是一些常见情况下的估算：

一般情况

一斤大米通常可以蒸出2.0至2.5斤的米饭。

具体比例

如果米和水的比例是1:1.5，那么一斤大米可以蒸出约2.2斤的米饭。

如果米和水的比例是1:1.2，那么一斤大米可以蒸出约2.4斤的米饭。

如果米和水的比例是1:1.3，那么一斤大米可以蒸出约2.2斤的米饭。

实际情况

使用普通的大米，一斤大米可以蒸出2至3斤米饭，相当于5至6碗米饭。

综合以上信息，一斤大米在一般情况下的蒸饭量约为2至2.5斤，具体量可能会因为米的品种、煮饭方法以及水的量而有所差异。如果需要更精确的计算，可以使用公式：米饭量（克）= 米重（克）×（1.5~2） /（1 + 水重/米重）。