鸡蛋馒头片蘸牛奶

鸡蛋馒头片蘸牛奶是一道简单又美味的早餐选择。以下是一种常见的做法：

准备食材

馒头：1个

鸡蛋：2个

牛奶：200毫升

盐：适量

食用油：适量

制作步骤

馒头切成1厘米厚的片。

鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

将馒头片放入牛奶中浸泡，使其完全浸湿。

取出馒头片，均匀地裹上一层鸡蛋液。

平底锅倒油，开小火加热，将裹好鸡蛋液的馒头片放入锅中，煎至两面金黄即可。

搭配牛奶

将煎好的鸡蛋馒头片装盘，搭配一杯热牛奶，既营养又美味。

小贴士：

如果喜欢甜食，可以在摆盘后撒些白糖或蜂蜜。

煎制时注意火候，小火慢煎可以使馒头片外焦里嫩。