上海哪家包子基地好吃
上海的包子基地众多,各具特色,以下是一些值得一试的店铺:
白玉兰
地址:天钥桥路98号
特色:肉包,特别是大肉包,以其浑圆的肉馅和湿润的汤汁著称,被誉为上海最早的“网红店”之一。
华德饭店
地址:天山西路245号
特色:鲜肉大包,皮韧肉香,是长宁人的大食堂和网红产品。
弘兴大包
地址:鲁班路193号
特色:苏式包子,面皮适中,馅料多且分布均匀,偏甜味。
北万新
地址:淮海中路462号妇女商店对面
特色:菜包,价格实惠,汤汁丰富。
又一村
特色:小笼包和锅贴,肉包汤汁多,口感Q弹,性价比高。
好泳包子
特色:包子界的巨无霸,皮厚肉多,口感偏甜,汤汁丰富。
绿杨邨酒家
特色:素菜包,常年排队才能买到,口感清爽不腻。
大富贵酒楼小吃部
特色:传统老字号,包子口味地道。
万寿斋
地址:虹口山阴路123号
特色:小笼包,肉嫩多汁,味鲜。
珊珊小笼包
地址:静安区康定路749号
特色:小笼包,皮薄肉馅紧实。
佳家汤包
地址:黄河路127号
特色:蟹粉鲜肉小笼包,皮薄汁多,吹弹即破。
南翔馒头店
地址:城隍庙内
特色:经典老字号,小笼包皮薄如纸,汤汁丰富,是魔都的日常美食。
王家沙小笼包
特色:历史悠久,小笼包皮薄肉汁四溢,鲜得让人怀疑人生。
绿波廊小笼包
特色:传统与创意结合,蟹粉小笼包蟹香肉香融合,回味无穷。
大壶春
特色:生煎包和小笼包,生煎包尤为著名,小笼包同样诱人。
鼎泰丰
特色:国际连锁餐厅,小笼包标准化与精致,入口即化。
福源楼小笼包
特色:隐藏于街头巷尾的老店,素菜包选料精细,口味独特。
新亚大包
特色:口感好,价格实惠,馅料多样,面皮松软可口。
甬府小包
特色:传统老面包子,手工制作馅料,口感劲道细腻。
春风松月楼
特色:百年老字号,素菜包选料精细,口味独特。
这些包子店各有特色,建议您根据个人口味偏好选择尝试。如果喜欢传统口味,南翔馒头店和王家沙小笼包是不错的选择;如果追求创新和创意,绿波廊小笼包和大壶春值得一试。