制作火腿可以加青菜吗
制作火腿时 可以加入青菜。以下是一些具体的做法：
煎炒法
将火腿切成薄片或丁，青菜如青椒、青笋、西红柿等洗净备用。
锅中放油加热，先放入火腿煎炒，再加入青菜一起翻炒，味道非常好。
煮粥法
火腿切丁洗净备用，大米淘干净备用。
锅中加水烧开，火腿丁和大米一起放入，盖上锅盖，大火煮。
等水沸腾后，倒入切好的青菜，加少许橄榄油和盐，烧开后即可出锅。
炒菜法
青菜如菠菜、油菜等洗净切段，火腿切丁备用。
热锅炒菜，加入适量的食用油，大火烧热后放入大蒜炒香。
加入青菜翻炒至变软熟，再加入火腿快速翻炒均匀，最后调味即可出锅。