剩米饭加糖
剩米饭加糖是一种简单又美味的做法,适合各种口味的需求。以下是一些具体的方法:
制作糖醋米饭
将剩米饭捏成小丸子,打入鸡蛋,搅匀后裹上淀粉。
六成油温下锅炸至金黄酥脆。
调制糖醋汁:碗中加番茄酱、一大勺白糖、一勺白醋、一勺清水,搅拌均匀。
锅中留底油,倒入糖醋汁熬至浓稠,倒入炸好的丸子,撒上白芝麻,快速翻炒均匀即可出锅。
制作米浆
在果汁机中倒入半碗白饭、600ml开水和一大匙花生酱,搅拌均匀至没有颗粒。
倒入锅中加热至浓稠,加入黑糖调味即可。
简单搅一搅
剩米饭中加入1勺白糖,简单搅一搅,瞬间变美食,孩子天天点名要吃。
酱油炒饭
剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖拌匀,再加少许油。
锅中加油,打散鸡蛋炒熟备用,再放入葱末煸香,倒入剩米饭和红椒翻炒均匀,最后加入炒好的鸡蛋和蚝油翻匀即可出锅。