16元的早餐做法
花生杂粮米糊 食材:
黑米、薏米、玉米渣、荞麦、小米、花生
做法:将以上杂粮混合洗净,加水浸泡一夜。早起倒入破壁机里,加水到1300毫升,用五谷豆浆功能制作完成。
蔬菜饼 食材:
胡萝卜、生菜、西葫芦、小葱、鸡蛋、面粉
做法:将各种食材洗净后切或擦成丝,入盆,磕入鸡蛋,多切点小葱花,加盐、十三香拌匀,加入到食材一半的清水,搅入适量面粉成面糊。电饼铛加植物油预热,舀入面糊,上下火烙熟即可出锅。
蒸玉米、白煮蛋 食材:
玉米、鸡蛋
做法:鸡蛋是家里早餐一定要有的,玉米是我们全家都喜欢的。为了早餐节省时间,可以用电蒸锅来预约,早起直接吃就好。
简单厚烧蛋 食材:
3个鸡蛋、半蛋壳的牛奶、适量的盐、白糖、植物油
做法:鸡蛋打散,加入半蛋壳牛奶,根据个人口味加入适量的盐和白糖,搅拌均匀。如果没有专门的厚烧蛋小锅,用普通的平底煎即可,烧热后倒入少许油,晃匀。倒入三分之一的蛋液,晃动锅柄使之摊平,小火略煎,待蛋液略凝固后,从一边用筷子挑起,卷起来。在空的位置再喷少许油,倒入剩下蛋液的一半,轻晃锅柄摊平。待蛋液略凝固后卷成卷,把第一次做的卷开始反卷,卷成卷。最后剩下的蛋液再煎,卷起来即可。