芝麻糊为什么要加豆浆粉
芝麻糊加豆浆粉的原因主要有以下几点：
营养价值互补
豆浆粉含有丰富的蛋白质，而黑芝麻糊中的蛋白质含量较少。通过添加豆浆粉，可以提高整体的营养价值，使产品更具营养价值。
豆浆粉中的膳食纤维含量多于黑芝麻糊，有助于促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘和疾病。
口感和风味
豆浆粉本身具有豆香味，与黑芝麻糊的芝麻香味相结合，可以产生更丰富的口感和风味，使产品更受欢迎。
稳定性
黑芝麻糊本身很难形成稳定的胶体，容易沉淀。加入豆浆粉后，豆浆粉中的蛋白质和膳食纤维可以帮助稳定体系，减少沉淀，使产品更加均匀和稳定。
美容养颜
黑芝麻糊和豆浆粉一起搭配具有美容养颜的作用，可以乌发润发，增强体质，提高免疫力。