日本发明的面条是什么面
日本发明的面条种类 多种多样,包括但不限于以下几种:
湿面:
包括手拉面条、手切面条、机械制面等。
挂面:
包括人工挂面和机制挂面。
蒸面 和 煮面。
方便面: 1958年由安藤百福发明,是世界上第一包速食面。通心面
。
挤压成型挂面(俗称意大利细实心面)。
冷冻面。
荞麦面: 日本传统的面食,以荞麦粒磨成荞麦粉后制成。 以小麦为原料制造,有特别的规定在粗细和长度方面,是日本料理店不可或缺的主角。 绿茶面乌冬面:
这些面条不仅在日本国内有着广泛的消费群体,而且随着日本文化的传播,已经成为世界各地人们喜爱的食物。