金针菇洋葱凉拌减脂餐

金针菇洋葱凉拌减脂餐是一道低脂低卡、健康美味的菜品。以下是几种不同的凉拌金针菇洋葱的做法,供您参考:

做法一

用料

金针菇 2把

香菜 1小把

小米椒 1个

橄榄油 1小勺

生抽 1勺

盐 小半勺

糖 1勺

醋 适量

香油 少许

步骤

1. 洋葱去皮,半个切细丝。

2. 金针菇去掉梗端,洗净。

3. 做开水,金针菇焯半分钟即可,捞出来过凉水。

4. 洗净的一小把香菜切段,小红椒一个切段放入。加入适量的糖、盐、少许酱油和醋。

5. 橄榄油1小勺在灶台烧热,浇在拌菜上,拌匀,最后点几滴香油即可。

做法二

用料

洋葱 一个

金针菇 少量

蒜 一粒

辣椒 半个

油 少量

盐 一勺

糖 半勺

鸡精 一勺

步骤