微波炉怎样煮面条
微波炉煮面条的方法如下:
准备材料
面条
鸡蛋
青菜
火腿
盐
食用油
第一步
将生面条对半折放入大一点的瓷碗中,加入冷水,水位盖过面条以上2-3公分左右。
加入一小勺盐和一些食用油,防止面条粘连。
第二步
将碗放入微波炉,用大火加热6分钟。
取出后稍加翻拌,使面条底部和顶部对调。
第三步
加入几片青菜叶和火腿片,打入鸡蛋,尽量打散蛋黄(防止爆炸)。
第四步
将碗重新放入微波炉,用大火加热5-10分钟,直到面条熟透。
注意事项
一次不要煮太多面条,以免粘连。
在一开始就加入油盐可以让面条更劲道,也能防止粘连。
细面微波的时间可以短些,宽面比细面的时间要长些,荞麦面黄豆面的微波时间要适量延长。
在初步煮好面条后,可以加入自己喜欢的配菜,再放入微波炉中重新加热。
通过以上步骤,你就可以在微波炉中快速煮出美味的面条了。