面条加苦瓜

食材：苦瓜1根、面条适量、葱姜蒜适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。

步骤：

1. 将苦瓜洗净切成薄片，葱姜蒜切末备用。

2. 锅中加足够的水，烧开后加入面条，煮熟后捞出沥干备用。

3. 锅中加入适量的食用油，烧热后加入葱姜蒜炒香。

4. 加入苦瓜翻炒均匀，煮至苦瓜变软。

5. 加入适量的盐、酱油、鸡精调味，翻炒均匀。

6. 将炒好的苦瓜倒入煮好的面条上，搅拌均匀即可。

食材：苦瓜1个、即食方便面1个、紫菜1片、芝士片1片、拌面酱一勺、糖20g、盐20g。

步骤：

1. 准备好所需食材。

2. 苦瓜切点，挖出苦瓜芯，放热水过水，放入盐和糖去除苦瓜苦味。

3. 即食方便面也过水泡软，加入拌面酱搅拌均匀。

4. 面条放进过水的苦瓜。

5. 切好芝士放在苦瓜上。

6. 放进微波炉3-5分钟等待芝士融化。

7. 撒点碎紫菜和芝麻。

食材：桑叶、苦瓜、芹菜、面粉。

步骤：

1. 将桑叶、苦瓜、芹菜洗净后榨汁备用。

2. 将面粉倒入容器中，加入适量的蔬菜汁和水，揉成面团。

3. 将面团擀成薄片，切成面条状，最后将面条挂在通风处晾干或直接下锅煮熟即可。

食材：苦瓜1根、鸡蛋1个、面饼1张、冬瓜1截、食油适量、蒜蓉酱适量、鸡精适量、食盐适量。

步骤：

1. 苦瓜挖去瓤，然后切成片；准备1个鸡蛋备用。

2. 把面饼煮水，煮熟打散，捞出备用。

3. 把锅里的水倒掉，然后重新加热，放入食油，先把鸡蛋煎好，捞出备用。

4. 然后继续加油，加入适量蒜蓉酱，把苦瓜和冬瓜片放入翻炒。

5. 将它们炒至5分熟以后，加入一碗水继续煮。

6. 接着把鸡蛋和面都倒入；加入适量的鸡精、盐；翻炒均匀即成。

食材：新鲜碱面、苦瓜、洋葱、熟花生米。

步骤：

1. 苦瓜切片。锅里加水烧开，把切好的苦瓜放开水里抄一下，盛出待用。

2. 碱面放到刚才抄苦瓜的开水里，用筷子把面条搅散。开锅后关小火煮2到3分钟煮。

3. 煮好的面条捞到准备好的凉开水里。

4. 洋葱切丝。

5. 将冰过的凉面捞出来，先放香油和油泼辣子拌匀，把苦瓜的水挤一挤放面里，放入洋葱丝（不喜欢洋葱就放大蒜）。加盐，糖，酱油，醋，炒好的花生米拌匀。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试。