土豆洋葱火腿焖面

土豆洋葱火腿焖面是一道美味的家常菜,以下是一种常见的做法:

食材准备:

土豆 1个

火腿肠 1根(或火腿片)

洋葱 1个

面条 适量(根据个人口味选择)

酱油 适量

生抽 适量

花生油 适量

盐 适量

糖 适量

五香粉 适量(可选)

鸡精 适量(可选)

清水 1碗(根据面条的多少调整)

葱花 适量(用于装饰)

小米辣 适量(可选,增加辣味)

做法步骤:

准备食材

土豆去皮,切成滚刀块或条状。

火腿肠切成滚刀块或片状。

洋葱切成细条或丁状。

面条煮熟至五分熟,捞出沥干水分,煮面条的汤备用。

煎炸土豆

锅中倒入适量油,加热至油温适中。