土豆洋葱火腿焖面
土豆洋葱火腿焖面是一道美味的家常菜,以下是一种常见的做法:
食材准备:
土豆 1个
火腿肠 1根(或火腿片)
洋葱 1个
面条 适量(根据个人口味选择)
酱油 适量
生抽 适量
花生油 适量
盐 适量
糖 适量
五香粉 适量(可选)
鸡精 适量(可选)
清水 1碗(根据面条的多少调整)
葱花 适量(用于装饰)
小米辣 适量(可选,增加辣味)
做法步骤:
准备食材
土豆去皮,切成滚刀块或条状。
火腿肠切成滚刀块或片状。
洋葱切成细条或丁状。
面条煮熟至五分熟,捞出沥干水分,煮面条的汤备用。
煎炸土豆
锅中倒入适量油,加热至油温适中。