虾皮南瓜山药粥的做法
虾皮南瓜山药粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是制作虾皮南瓜山药粥的详细步骤:
材料准备
大米 100克
山药 100克
南瓜 50克
虾皮 适量
清水 适量
盐 少许
枸杞 适量(可选)
前期准备
大米淘洗干净,浸泡30分钟备用。
山药去皮,切成小段,不要切得太薄,否则炖煮后容易化掉。
南瓜去皮,切成小块。
虾皮用清水浸泡,去除杂质,并切碎备用。
煮粥
将浸泡好的大米放入锅中,加入适量的清水,大火煮开。
放入山药块和南瓜块,转小火慢慢熬煮。
在熬煮过程中,需要不时地搅拌,防止粘锅。