南瓜配面粉南瓜饭做法

南瓜配面粉南瓜饭的做法如下:

准备材料

南瓜泥 500克

糯米粉 350克

面粉 130-150克

白糖 80-100克

葡萄干 少许

蒸南瓜

南瓜切片上锅蒸熟,根据南瓜甜度自行调整加糖量。

混合材料

蒸熟的南瓜泥加入白糖、糯米粉和面粉,混合均匀成南瓜粉团。

制作小南瓜

取小南瓜约45克/个,搓成圆球后用线条压出纹路,顶部嵌入一个葡萄干。

蒸制

将做好的小南瓜上蒸锅,水开后大火蒸10分钟左右。

完成

蒸好的南瓜饭即可享用,随意搭配都美美的。

这个做法结合了南瓜的甜味和面粉的筋道,制作出的小南瓜饭既可爱又美味。你可以根据个人口味调整糖分和面粉的用量,以达到最佳口感。