西红柿海带猪骨汤怎么做

西红柿海带猪骨汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

材料

猪骨 500克

海带 200克

番茄 2个

姜 3片

盐 适量

料酒 少许

醋 1小勺

步骤

1. 猪骨洗净,冷水下锅,放入姜片和料酒,焯水去腥。

2. 捞出猪骨,用清水冲洗干净。

3. 番茄洗净切小块。

4. 海带洗净,切成小段。

5. 锅中加入足够的水,放入焯过水的猪骨、番茄和海带。

6. 大火煮开后,转小火炖煮1小时,最后加盐调味即可。

做法二

材料

排骨 500克

海带 100克

番茄 1个

姜 3片