天冷保存猪肉
在天气冷的时候，有多种方法可以保存猪肉，以下是一些推荐的方法：
冷冻保存
将猪肉切成适当大小的块状，用保鲜膜或真空袋密封好，然后放入冰箱的冷冻室。这样可以保存较长时间，通常在6个月左右。注意标注好日期，并在保质期内食用完毕。
冷藏保存
如果猪肉量不多，可以在室温下短期保存，但最好不超过3天，以避免细菌滋生。将猪肉切成块状，用保鲜膜或保鲜袋密封好，然后放入冰箱冷藏室。
食盐保存
在猪肉表面均匀撒上适量的盐，然后放入通风阴凉的地方保存。这种方法可以保存一个星期左右。
蜂蜜保存
将猪肉切成块状，涂上蜂蜜，然后放入阴凉处保存。这种方法可以保存十天半个月，甚至一个月。
白酒保存
在猪肉表面喷洒高度白酒，然后放入保鲜袋密封保存。这种方法也可以保存不短的时间。
用保鲜膜和生姜包裹
将猪肉用保鲜膜包裹好，然后在保鲜膜上放置姜片，再放入冰箱冷藏室。这样可以防止冰箱内的异味渗入，延长保存时间。