牛肉青椒饼和面条

牛肉青椒饼和面条可以搭配成一道美味的家常菜。以下是两种不同的做法:

牛肉青椒饼配面条的做法一

食材准备

面条

牛肉

青椒

大蒜子

生姜

蚝油

生抽

剁椒

豆瓣酱

白胡椒粉

黑胡椒粉

烹饪步骤

汤锅里加水烧开,放入面条煮熟。

青椒切丝,牛肉切细丝,大蒜和生姜切碎,葱花备用。

锅里放油,炒青椒丝至半熟,加盐拨到一边。

加入生姜和大蒜炒香,再放入牛肉丝翻炒。

加入豆瓣酱、蚝油、生抽和盐,炒10秒后与青椒混合炒10秒。

关火,撒上黑胡椒粉再翻炒几下。

将炒好的牛肉青椒饼放在煮好的面条上,可以根据个人口味调整咸度和甜度。

牛肉青椒饼配面条的做法二