牛肉青椒饼和面条
牛肉青椒饼和面条可以搭配成一道美味的家常菜。以下是两种不同的做法:
牛肉青椒饼配面条的做法一
食材准备
面条
牛肉
青椒
大蒜子
生姜
蚝油
生抽
剁椒
豆瓣酱
白胡椒粉
黑胡椒粉
烹饪步骤
汤锅里加水烧开,放入面条煮熟。
青椒切丝,牛肉切细丝,大蒜和生姜切碎,葱花备用。
锅里放油,炒青椒丝至半熟,加盐拨到一边。
加入生姜和大蒜炒香,再放入牛肉丝翻炒。
加入豆瓣酱、蚝油、生抽和盐,炒10秒后与青椒混合炒10秒。
关火,撒上黑胡椒粉再翻炒几下。
将炒好的牛肉青椒饼放在煮好的面条上,可以根据个人口味调整咸度和甜度。
牛肉青椒饼配面条的做法二