韩式拌饭萝卜

韩式拌饭萝卜是一道经典的韩式美食,以其丰富的色彩、多样的食材和独特的风味而闻名。以下是一种简单又美味的韩式拌饭萝卜的做法:

食材准备:

米饭 1碗

胡萝卜 1根

香菇 4朵

鸡蛋 1个

菠菜 2根

黄瓜 1小节

韩国辣酱 2勺

酱油 1勺

白糖 1勺

白芝麻 2勺

香油 1勺

热水 20克

做法步骤:

准备蔬菜

胡萝卜洗净刨丝。

香菇洗净切片。

菠菜洗净切段。

黄瓜切成小段或丝。

炒蔬菜

锅里倒入少量油,依次放入香菇片、胡萝卜丝、菠菜段和黄瓜丝炒熟,分三次倒油,再炒。

煎鸡蛋

煎一个荷包蛋,可以煎成单面或全熟,根据个人喜好。

拌饭