韩式拌饭萝卜
韩式拌饭萝卜是一道经典的韩式美食,以其丰富的色彩、多样的食材和独特的风味而闻名。以下是一种简单又美味的韩式拌饭萝卜的做法:
食材准备:
米饭 1碗
胡萝卜 1根
香菇 4朵
鸡蛋 1个
菠菜 2根
黄瓜 1小节
韩国辣酱 2勺
酱油 1勺
白糖 1勺
白芝麻 2勺
香油 1勺
热水 20克
做法步骤:
准备蔬菜
胡萝卜洗净刨丝。
香菇洗净切片。
菠菜洗净切段。
黄瓜切成小段或丝。
炒蔬菜
锅里倒入少量油,依次放入香菇片、胡萝卜丝、菠菜段和黄瓜丝炒熟,分三次倒油,再炒。
煎鸡蛋
煎一个荷包蛋,可以煎成单面或全熟,根据个人喜好。