南瓜红萝卜木耳包子

南瓜红萝卜木耳包子是一种美味的面食，结合了南瓜的甜味、红萝卜的爽脆和木耳的香气。以下是制作这种包子的详细步骤：

食材准备

南瓜 1块

胡萝卜 1根

木耳适量

鸡蛋 2个

面粉适量

酵母粉适量

白糖适量

盐适量

蚝油适量

熟油适量

香油适量

虾皮适量

葱适量

猪肉（可选）适量

香菜适量

玉米粒适量

制作步骤

1. 准备馅料

南瓜：削皮后用磨具擦成丝，腌制10分钟，挤出多余水分。

胡萝卜：擦成丝，炒熟备用。

木耳：泡发后切碎，炒熟的鸡蛋切碎备用。

其他：虾皮提鲜，葱切葱花，猪肉搅碎备用。

2. 和面

面粉：两碗

酵母粉：3克

白糖：三勺

盐：一勺