做好吃的火车蛋糕
要制作一款好吃的火车蛋糕,可以参考以下几种流行的制作方法:
托马斯小火车蛋糕
材料:八寸戚风蛋糕、淡奶油、水果、小火车模型、插排。
步骤:
1. 烤一个八寸戚风蛋糕,切成三片。
2. 水果切好,夹心淡奶油加糖打发硬一点。
3. 取一片蛋糕放在垫片上,抹上奶油,放上水果,再抹上一层奶油封住水果。
4. 夹两层水果奶油,打发300克奶油,加糖打至6分发,调出四种不同蓝色的奶油,装入裱花袋,挤出渐变色奶油覆盖整个蛋糕。
5. 装饰小火车轨道和小火车模型。
魔法列车蛋糕
材料:淡抹茶、草莓、巧克力、海盐焦糖、核桃、鸡蛋、牛奶、低筋面粉等。
步骤:
1. 准备好所有材料,将奶油、蛋、牛奶置于室温回温,并将蛋打匀。