燕窝银耳糯米

燕窝银耳糯米是一道营养丰富、具有多种功效的甜品。以下是几种不同的做法：

燕窝炖白糯米

将浸泡好的燕窝挑出杂质，撕成细丝备用。

将白糯米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水。

将燕窝放入锅中，用大火煮沸，然后转小火慢炖1小时。

加入冰糖，继续炖煮20分钟。

加入枸杞、龙眼肉，炖煮10分钟。

按照个人口味，可以加入适量的蜂蜜、桂花等调味品。

出锅前确保糯米熟烂，汤汁浓稠即可。

燕窝黑糯米粥

将黑糯米替换白糯米，其他食材和做法不变。

燕窝银耳糯米粥

将银耳与燕窝一起炖煮，其他食材和做法不变。

糯米莲子银耳粥

食材包括糯米80克、银耳5克、莲子20克、花生20克、红糖2块、红枣适量、枸杞适量。

把洗净的糯米和莲子倒入砂锅中，加1000毫升水，大火煮开后转中小火煮10分钟。

10分钟后倒入糯米、红枣和银耳搅拌均匀，继续煮15分钟左右。

最后加入红糖和枸杞搅拌均匀，煮至红糖完全融化，糯米莲子银耳粥就完成了。

白木耳燕窝粥

准备材料：白木耳、燕窝、糯米或粳米、枸杞、红枣、冰糖。

将白木耳提前用水泡发洗净后撕成小朵。

燕窝同样提前泡发，期间要更换几次水，洗净杂质和燕毛。

糯米或粳米洗净，用水浸泡2-3小时。

将泡好的糯米和莲子放入锅中加入适量水，大火煮沸后转小火煮至米粒开始变软。

将泡好的白木耳和燕窝加入锅中，继续煮约30分钟。

加入枸杞和红枣继续小火煮20分钟左右。

在粥快煮好时，加入冰糖，煮至冰糖完全融化。

依照个人口味调整甜度，搅拌均匀即可关火。

稍微冷却后即可盛出享用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。例如，想要更加滋补，可以选择燕窝炖白糯米或燕窝黑糯米粥；如果喜欢口感丰富，可以选择糯米莲子银耳粥或白木耳燕窝粥。无论哪种做法，都需要注意食材的浸泡和炖煮时间，以确保口感和营养的最佳效果。