猪脚番茄莲藕

猪脚番茄莲藕是一道营养丰富、口感丰富的菜肴。以下是几种不同的做法，供您参考：

猪肉、莲藕、番茄、姜葱

做法:

1. 把猪肉和莲藕剁碎，加点玉米淀粉搅和搅和，让丸子更结实。

2. 锅里倒油烧热，把番茄丁炒炒，加点盐出汁儿。

3. 肉馅儿里加点酱油和葱姜水，顺着一个方向搅上劲儿。

4. 锅里烧开水，把丸子下到锅里煮三分钟，煮熟了就行。

5. 盛出来，撒上葱花，齐活儿，开吃!

莲藕、猪蹄、姜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、南乳汁、香叶、桂皮、八角、花生

做法:

1. 猪蹄切块焯水，洗净沥干。

2. 锅中加油，炒香姜葱，加入猪蹄和料汁翻炒均匀。

3. 加入香叶、桂皮、八角和热水，大火煮20分钟。

4. 加入藕块和花生，转小火炖煮40分钟。

猪脚、莲藕、黄豆、八角、桂皮、香叶、陈皮、料酒、老抽、生抽、姜、盐

做法:

1. 猪脚剁块，洗净后冷水下锅，加姜片和料酒焯水4分钟煮出浮沫捞出洗净，莲藕去皮切大块，黄豆洗净备用。

2. 电饭煲放入猪脚、莲藕、黄豆，加入大料、老抽、生抽、盐，加水没过食材，开启煮饭模式，出锅即可开吃。

猪蹄、白莲藕、生姜、料酒、老抽、生抽、香叶、花椒、八角、盐

做法:

1. 猪蹄凉水入锅，放入适量姜片焯水。

2. 水烧开去血沫，把猪蹄捞出控水备用。

3. 热锅凉油下猪蹄煸炒，加入料酒、生抽炒匀，再加入老抽炒匀。

4. 加入姜片、香叶、花椒、八角、加适量冷水，大火烧开转中火焖煮40分钟。

5. 猪蹄炖煮到差不多，把莲藕放进去一起炖煮，加食盐，继续煮到莲藕熟透。

6. 最后大火收汁即可。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望这些信息对您有所帮助!