橄榄菜怎么泡好吃

橄榄菜泡好吃的方法有以下几种：

简单泡法

准备干货橄榄菜。

泡在水中20-30分钟。

沥干水放在碗中。

准备调料：香油、生抽、醋、盐和泡好的橄榄菜。

所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀，多腌制一会以入味。

煮水法

把买来的乌橄榄清洗干净，用筛子晾着。

小锅煮水，水冒泡后倒入乌橄榄，盖上盖，大火煮十分钟。

倒掉水，用瓶子装着，放着待用。

酱油盐水法

倒一碗酱油，三碗水，一匙盐，煮开，放凉。

倒进装满乌橄榄的瓶子，没水即可。

去涩味法

把青橄榄清洗干净，用水煮开后，小火再煮十分钟，关火后放凉。