早餐贝贝南瓜和牛奶

早餐贝贝南瓜和牛奶是一种营养丰富且美味的组合。贝贝南瓜富含膳食纤维、维生素A与C、丰富的胡萝卜素,有助于增强免疫力、促进消化和改善便秘。牛奶则提供丰富的钙质与维生素D,助力骨骼健康与肌肉修复。以下是制作这道早餐的详细步骤:

食材准备

贝贝南瓜:1个(中等大小)

牛奶:200毫升(建议使用全脂牛奶)

鸡蛋:2个

糖:适量(根据个人口味调整,一般使用20-30克)

香草精(可选):几滴

盐:微量

做法步骤

准备南瓜

将贝贝南瓜洗净,用厨房纸巾擦干水分。

在南瓜顶部切开一个小盖,挖去内部的籽和瓤,确保内部干净。

调制蛋奶液

在一个大碗中打入鸡蛋,加入糖和微量盐,用打蛋器搅拌均匀。

倒入牛奶,继续搅拌均匀。如果喜欢香草精的风味,可以加入几滴。

填充南瓜

将调好的蛋奶液倒入南瓜中,八九分满即可。

烘烤南瓜