泰国虾仁凉菜做法

泰国虾仁凉菜的做法如下:

材料准备

虾:去壳去虾线,煮熟后剥皮备用。

洋葱:切丝。

辣椒:切碎。

蒜泥:备用。

香菜:切段。

葱:切段。

柠檬:切片。

生抽、酸醋、鸡精、糖:混合搅拌融化。

调味汁制作

将融化好的调味汁倒入一个碗中,加入辣椒碎、蒜泥、洋葱丝、香菜葱段和柠檬片,搅拌均匀。

虾仁腌制

将剥好的虾仁放入调味汁中,确保每只虾仁都均匀裹上调味汁。

放入冰箱冷藏30分钟,让虾仁充分吸收调味汁的味道。

装盘

将腌制好的虾仁取出,摆放在盘子中。