炒饼炒米饭

炒饼炒米饭是一道色香味俱全的美食，做法多样，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是几种常见的炒饼炒米饭的做法：

杂粮米饭炒饼

主料：杂粮米饭 1碗，煎饼 适量，豆皮 适量，盐 适量，卤味、泡菜、香菜 适量。

做法：

1. 杂粮米饭在油锅中翻炒。

2. 煎饼切小块，加入锅中翻炒。

3. 加入豆皮翻炒。

4. 加入适量盐翻炒一分钟，最后加入卤味、泡菜、香菜即可。

肉饼炒米饭

主料：隔夜饭 500克，肉饼 150克，五谷鸡蛋 2个，包菜 150克，葱花 3条，盐 适量，开水 5汤勺。

做法：

1. 包菜、葱洗净，准备所有材料。

2. 包菜切丝，肉饼切小粒，葱切葱花。

3. 肉饼煎至表面微黄，打入两个鸡蛋，炒熟盛出备用。

4. 原锅加油热锅，加入包菜丝翻炒均匀，加盐不加水，炒至8成熟。