火锅瓶装芝麻酱用油炸

火锅瓶装芝麻酱通常 不需要用油炸。芝麻酱的质地较为黏稠，可以通过加水或油来调稀以便使用。在调制芝麻酱时，应该选择合适的液体（通常是水或雪碧）来稀释，而不是油，因为油会使芝麻酱变得过于油腻，影响口感。

具体调制方法如下：

1. 在碗中舀取适量的芝麻酱，可以加入少许芝麻油以帮助芝麻酱的质地更加顺滑。

2. 缓缓加入水或雪碧，边加边用勺子充分搅拌，直至芝麻酱达到适合使用的稀稠度。

3. 根据个人口味加入调味料，如蒜泥、生抽、香醋等，搅拌均匀。

通过以上步骤，可以调制出既香又细腻丝滑的芝麻酱，适合作为火锅的蘸料。