芝麻茄子的减肥吃法

茄子本身是一种低热量食物，适合减肥期间食用。以下是一些芝麻茄子的减肥吃法：

韩式拌茄子

材料：茄子、韩式辣酱、葱、芝麻。

做法：

1. 将茄子顺长一切二，滴几滴醋拌匀（这样茄子不会变色）。

2. 放锅内蒸熟，凉了以后，撕成条状。

3. 把韩式辣酱用少少的水调开，加一小勺醋，生抽，葱末，几滴麻油，浇在茄子上，拌匀后洒上芝麻即可。

蒜蓉茄子

材料：茄子、蒜头、生姜、生抽、糖、盐、葱花、鸡精。

做法：

1. 将茄子去皮，切成10厘米左右的长条，蒜头、生姜切成末。

2. 将茄子上锅蒸15分钟。

3. 锅内放少许油，将蒜末、姜末放在锅内炒，变色后，再加入生抽、糖、盐、葱花和鸡精调味。

4. 茄子蒸好后拿出来，将盘子里的水倒净，然后浇上调好的汁就可以吃了。

凉拌茄子

材料：茄子、食用油、香醋、蒜末等。

做法：

1. 将茄子放入冷水中煮熟，并且去除其表面的灰尘和细菌。

2. 适当地加入食用油、香醋、蒜末等调味品，使茄子口感更佳。

3. 注意避免加入过多的调味品，以免影响减肥效果。

茄子肉饼

材料：茄子4个、猪肉碎100克、洋葱60克、橄榄8个、蕃茄2大匙、蒜1个、牛油适量、面包糠、百里香、盐、胡椒各少许。

做法：

1. 茄子一切二，滴几滴醋拌匀。

2. 放锅内蒸熟，凉了以后，撕成条状。

3. 辣酱用少量的水调开，加一小勺醋，生抽，葱末，几滴麻油，浇在茄子上，拌匀后洒上芝麻即可。

这些吃法都注重少油少盐，以保持低热量，同时利用茄子的低热量和膳食纤维，有助于减肥效果。可以根据个人口味选择合适的做法，享受美味的同时保持健康饮食。