豆角土豆蘑菇炖牛肉

豆角土豆蘑菇炖牛肉是一道营养丰富、口味鲜美的菜肴。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

牛肉200克

土豆1个

豆角10根

蘑菇适量

黑胡椒3克

盐3克

酱油适量

鸡精适量

嫩肉粉3克

辣椒2个

油40克

生姜适量

葱花适量

十三香1勺

白胡椒粉20克

料酒1大勺

生抽2~3大勺

黄豆酱适量

蒜适量

葱适量

制作步骤：

牛肉处理

牛肉洗净切粒，用盐和嫩肉粉腌制10分钟。

蔬菜处理