辣白菜虾仁汤

辣白菜虾仁汤是一道结合了辣白菜的酸辣和虾仁的鲜美的汤品，做法如下：

材料准备

白菜：适量

虾仁：适量

干辣椒：适量

葱：适量

姜：适量

香菜：适量

盐：适量

鸡精：适量

辣椒油：适量

制作步骤

白菜洗净撕成小块，虾仁洗净去掉虾线用沸水焯熟。

坐锅点火，倒入辣椒油，待油热后放入干辣椒、葱、姜煸出香味。

倒入白菜，用铲子拍软，加入水、盐、鸡精、虾仁翻炒。

最后倒入香菜即可。

这道辣白菜虾仁汤色香味俱全，适合在寒冷的季节食用，能够带来温暖和满足感。你可以根据个人口味调整辣椒和调料的用量，以达到最佳的口感。