芋头白菜煮稀饭的做法

芋头白菜煮稀饭的做法如下：

材料准备

芋头

大白菜

姜片

蒜瓣

盐

鸡精或味精（可选）

胡椒粉

香油

步骤

1. 将芋头去皮后切成块状，大白菜洗净切块，姜切片，蒜拍碎备用。

2. 在锅中加入适量的清水，放入芋头块，大火烧开后转中小火煮至芋头开始变软，大约需要10-15分钟。

3. 待芋头快熟时，加入姜片和蒜瓣，继续煮制，使汤底更加鲜美。

4. 当芋头煮至半熟时，加入白菜块，继续煮至白菜变软，芋头完全熟透。

5. 根据个人口味加入适量的盐进行调味，如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。

6. 煮至所有食材熟透后，根据个人喜好撒上少许胡椒粉，滴入几滴香油增香，然后关火即可享用。

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