西安蒸的好吃

在西安,有几家店的粉蒸肉非常有名,以下是一些推荐:

洒金桥清真西寺门口的马健山粉蒸肉

特点:味道清淡但肉香实在,看着碗小但特别顶饱,非常实惠。

地址:洒金桥清真西寺门口。

西安碑林区麻家十字的清真刘家粉蒸肉

特点:粉蒸肉很好吃,肉的量也比较大,口感很好,麻味很到位,适合喜欢肥腻的人。

地址:西安碑林区麻家十字(镜糕王斜对面)。

大皮院东口的老沙家粉蒸肉

特点:开了十几年,很多老西安人都认为口味绝对一级棒,吃货很认同。

地址:西羊市东口。

西安莲湖区洒金桥的老李家粉蒸肉牛羊肉泡馍

特点:粉蒸肉口味不错,肉质松软适口,不散,粉不干,搭配泡馍更美味。

地址:柿园路鸡市拐。

西安碑林区的清真马茂义粉蒸肉涮牛肚

特点:每份的量都很大,肉是切块状,香料味很浓,口感香软。

地址:西安碑林区西羊市93号。

杨家粉蒸肉

特点:咸香的口味,花椒味有点重,但肉块巨大,口感并不重,建议配茯茶食用。

地址:建东街上的老店,从交大西南门出发走大约十分钟。

这些店铺的粉蒸肉各有特色,建议您根据自己的口味选择去尝试。如果喜欢麻香口味,可以尝试马健山和老沙家的粉蒸肉;如果喜欢口感软嫩的,可以尝试老李家和清真马茂义的粉蒸肉。此外,杨家粉蒸肉也是西安非常有名的老店,值得一试。