夏季男士炖汤

夏季适合男士的炖汤有多种选择,可以根据个人体质和口味来挑选。以下是一些推荐的夏季炖汤食谱及其功效:

丝瓜瘦肉汤

材料:

瘦肉5两,丝瓜半斤,油盐酌量。

做法:将丝瓜切成块状,瘦肉切成片,洗净后放入煲内,加适量清水煮约1小时,调味饮用。

功效:清热化痰,凉血解毒。

冬虫夏草鸡汤

材料:

公鸡1只,姜、葱、精盐、味精各适量,冬虫夏草5--10枚。

做法:公鸡处理干净后切块,氽水去血丝,加入葱姜黄酒和适量水,用大火煮开后转文火煮至鸡肉熟烂,加入冬虫夏草和调味料,继续煮至鸡肉熟透。

功效:补肾益阳,改善身体虚冷、四肢无力、失眠盗汗、阳痿早泄等症状,长期服用可提高免疫力。

莲子汤

材料:

白木耳(用水发过)、薏米、芡实各10克,莲子20克。

做法:将莲子、芡实、薏米炒后加水和白木耳焖烂。

功效:滋阴养神,清热祛暑,治疗失眠。

沙参百合鸭汤