京山特色早餐

京山的特色早餐文化丰富多彩，以下是一些著名的早餐选项：

过早喝汤：

京山人喜欢在早晨喝汤，常见的汤品包括财鱼肉丝锅盔汤、三鲜汤和鳝鱼糊等。这些汤品通常搭配酥脆的油条或白花菜咸菜一起食用，为一天的工作和生活提供充足的能量。

锅盔汤：

这是一种以财鱼和肉丝打汤，然后放入油炸的锅盔片食用的早餐。此外，也可以选择放面条或粉丝。

三鲜汤：

三鲜汤是京山的传统美味早点，主要由瘦肉、猪肝和腰花组成，历史上曾与天门沔阳的面食相媲美。

鳝鱼糊汤粉：

这是一道以鳝鱼糊为汤底的汤粉，通常搭配外酥内软的油条或猪油饼食用，味道浓郁可口。

米粑：

米粑是京山另一种传统的早餐食品，通常与汤品一起食用，口感软糯。

包子馒头：

京山的包子和馒头也非常有名，尤其是特色馒头和现做的潼关肉夹馍。

对节白蜡 、 京山乌龟、 京山葛粉等地方特产也可以作为早餐的一部分，为早餐增添地方特色。

钱场霉千张：

这是京山钱场镇特有的风味食品，使用当地黄豆和井水制作，具有独特的霉香味。

这些早餐不仅美味可口，而且体现了京山独特的饮食文化和地方特色。如果你有机会到京山，不妨尝试一下这些地道的早餐，体验一下当地的风味。