金针菇算菌类不
金针菇,学名毛柄金钱菌,别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属于 伞菌目白蘑科金针菇属,是一种 菌类食物。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种氨基酸和维生素,对人体健康有多方面的益处,如促进智力发育、增强免疫力、降低胆固醇等。金针菇的菌盖球形,边缘薄,黄褐色,表面黏滑,基部相连,呈簇生状。干品形似金针菜,故名金针菇。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物,为腐生营养型,是一种异养生物,属担子菌类。