白萝卜炖香菇和西红柿

白萝卜炖香菇和西红柿是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。它结合了白萝卜的清爽、香菇的香气和西红柿的酸甜，不仅美味可口，还有助于开胃和促进消化。

主要食材

白萝卜：一根

香菇：十个（干香菇或鲜香菇均可）

西红柿：半个至一个

所需配料

调味品：盐、白胡椒粉、香油、酱油等

制作步骤

准备食材

白萝卜去皮洗净，切成块状。

香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。

西红柿洗净，切成块状。

炖煮

将白萝卜和香菇放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火炖煮15分钟。

倒入西红柿块，继续炖煮15分钟。

根据个人口味加入适量的盐、白胡椒粉和香油调味，搅拌均匀即可食用。

适宜人群

一般人群：适合大多数人食用，尤其是胃口较差、体质较弱的人。