洋葱焯水多久

为了让洋葱更清爽并去掉一些辛辣味，焯水是一个有效的方法。具体操作如下：

烧一锅开水，待水沸腾后迅速放入切好的洋葱片。

控制焯水时间在20秒以内，绝不能超过半分钟。

迅速捞出洋葱片，并立即用冷水冲凉。

这个过程不仅能让洋葱保持脆嫩，还能更好地去除那股刺鼻的辣味。冲凉后沥干水分，保证洋葱不会带有多余的水分，吃起来更加清爽。

因此，洋葱焯水的时间应控制在 20秒以内，以确保其口感和风味。