电饭锅蒸鸡蛋炒饼的做法

使用电饭煲制作蒸鸡蛋炒饼的步骤如下:

准备食材

鸡蛋 1个

面粉 1勺

葱花 适量

胡椒粉 适量

纯净水 1勺

油 适量

盐 适量

处理蛋液

将鸡蛋用水洗净蛋壳上的脏东西,加入一勺纯净水,打散。搅拌至蛋清蛋黄充分融合在一起。

混合面糊

在蛋液中加入一勺面粉,继续搅拌,直至没有面疙瘩。

添加葱花和调料

根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味,葱花可以切得细一些,以便更好地释放香味。

准备电饭煲

在电饭煲内胆中涂上一层薄油,确保均匀。

倒入面糊