凉菜中鸡毛未退干净

食用未褪净的鸡毛对健康不利，可能会引起以下问题：

消化不良：

鸡毛难以被人体消化，可能导致胃胀、胃痛、恶心等症状。

肠道损伤：

尖锐的鸡毛可能划伤肠道黏膜，引起肠道出血或炎症。

感染风险：

鸡毛上可能携带细菌、病毒等病原体，引发肠道感染。

过敏反应：

部分人对鸡毛中的成分过敏，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。

影响营养吸收：

鸡毛占据胃肠道空间，影响正常食物的消化和营养物质的吸收。

因此，建议在食用凉菜前，确保鸡毛已经彻底清理干净。如果发现食品卫生问题，建议保存好购物凭证，及时与超市联系协商退换，若影响健康，可向超市索赔。