剩烧饼的做法

剩烧饼的做法有很多种，以下提供几种常见的方法：

1. 烤炉中的烧饼

1. 将烤炉预热至350°F（约175°C）。

2. 在烤盘上铺一层白芝麻。

3. 将每份面团捏细，两端向中间拧，形成螺旋状。

4. 将面团放在芝麻上，用手压平。

5. 将烧饼放入烤炉，每面烤15分钟，直到金黄色。

2. 酱油炒烧饼

1. 热锅加少许酱油，放入小葱爆香。

2. 倒入烧饼块，翻炒几分钟。

3. 加入黄豆酱，翻炒均匀即可出锅。

3. 炒烧饼

1. 准备材料：烧饼、青椒、娃娃菜切小块，火腿切小丁，葱切葱花，鸡蛋加少量水搅打匀。

2. 锅入底油，葱花炝锅，放入青椒、娃娃菜、火腿一起翻炒。

3. 放入切好的烧饼块，锅里点一点儿水，加盐、胡椒粉，倒入炒鸡蛋，翻炒匀出锅。

4. 黄油驴肉炒烧饼

1. 把熟驴肉和剩烧饼切成小方块。

2. 锅里倒点黄油，油热后放入葱花炒香，再加入驴肉和烧饼块翻炒，炒至干干焦焦的，加生抽和胡椒粉调味。

5. 牛肉卷烩烧饼

1. 准备好牛肉卷、烧饼、小葱、火腿肠、大蒜、生姜。

2. 烧饼切成宽条，焯水备用。

3. 锅里加油，爆香姜蒜片，放入娃娃菜翻炒，加入火腿肠，倒入开水，加生抽、食盐、鸡精、蚝油，煮开后放入牛肉卷和烧饼条，煮1分钟，最后加入青椒丁和葱花，拌匀即可。

6. 类鸡蛋灌饼

1. 把剩烧饼放蒸锅蒸软，切成细丝。

2. 锅烧热，放少许油，打入鸡蛋，加盐，倒入烧饼丝，翻拌均匀即可。

7. 卷心菜炒烧饼

1. 烧饼切成长条，厚点儿的可以从中间撕开。

2. 卷心菜和青椒切丝，锅里油热后放葱花炒香，放入卷心菜和青椒翻炒，加盐，倒入烧饼条，翻炒匀，滴几滴香油和香醋即可。

8. 炒饼丝

1. 烧饼切成细丝，包菜、胡萝卜、绿豆芽切好。

2. 锅烧热，油热后倒入鸡蛋炒定型，盛出备用。

3. 锅中留底油，放入配菜翻炒，加生抽、胡椒粉、老抽、鸡精，放入饼丝，焖一两分钟，最后放入葱花和鸡蛋，拌匀出锅。

这些做法可以根据个人口味和喜好进行调整，希望你能找到最适合自己的方法。