金针菇番茄生菜肉汤

金针菇番茄生菜肉汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是制作金针菇番茄生菜肉汤的详细步骤和所需食材：

所需食材

番茄：2个

金针菇：1把

生菜：1颗

鸡蛋：2个

葱白：1根

大蒜：2瓣

淀粉水：1碗

盐：适量

醋：适量

鸡精：适量

小磨香油：适量

猪瘦肉：250克（可选）

料酒：适量

生抽：适量

干淀粉：适量

胡椒粉：少许

具体做法

准备食材

番茄洗净去皮切丁。

金针菇洗净撕开。

生菜洗净切丝。

葱白切碎，大蒜切末。