白莲是不是莲藕

白莲和莲藕不是同一种植物，但它们之间存在一定的关联。具体分析如下：

白莲是睡莲科多年生水生草本花卉，其地下根茎肥厚且营养丰富，被称为藕。白莲的花色一般为白色或粉色，具有清香，常用于观赏和食用。

莲藕是藕的通称，属于藕类，是莲（荷花）的地下茎部分。莲藕可以分为白莲藕和红莲藕，白莲藕个头大，色泽白嫩，常用于煨汤等。

白莲的根茎在土里生长，称为藕，其叶子和花生叶很像，有浮出水面的也有贴着淤泥的荷叶。

莲藕的根茎在泥土中横生分枝，具有多种品种，如鄂莲一号、马口白莲等，喜温、不耐阴、不宜缺水。

白莲不仅可作为观赏植物，其藕也可食用，具有一定的药用价值。

莲藕可生食也可做菜，具有药用价值，其根、叶、花须、果实等均可滋补入药。

综上所述，白莲和莲藕虽然都属于睡莲科莲属，但它们是不同的植物部分。白莲是指莲花的观赏植物部分，而莲藕是指莲花的食用部分，即藕。